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Hôtel TARBES SEMEAC
Tarbes et sa gastronomie
Votre hôtel de Tarbes est au coeur d'une région où l'on se peut séjourner sans déguster les spécialités locales.
La gastronomie est à l'honneur sur les tables, dans les marchés et même dans les paysages.
Tarbes propose chaque année au Parc des Expos un grand salon de l'agriculture de Tarbes et de la Bigorre au mois de mars.
Le produit typiquement tarbais par excellence est le Haricot Tarbais dont l'originalité tient au mode de culture.
Il est reconnu par un Label Rouge et une Indication Géographique Protégée.
A découvrir également :
• Le porc noir de Bigorre,
• Les fromage des Pyrénées (chèvre, vache, brebis ou mixte),
• Le mouton de Barèges,
• La châtaigne des Pyrénées,
• Le gâteau cuit à la broche,
• Les vins de Madiran...
Tarbes propose chaque semaine de nombreux marchés dont un marché alimentaire traditionnel chaque matin (halle Brauhauban) et un vaste marché régional le jeudi matin (place Marcadieu).
Pour découvrir la gastronomie locale, l'idéal est d'aller à la rencontre des producteurs qui ouvrent leurs portes au visiteur.
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