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Hôtel ROUEN SUD LOUVIERS VAL-DE-REUIL
Rouen et sa gastronomie
 Lors de votre séjour à l'hôtel de Rouen val-de-Reuil découvrez la gastronomie de Rouen.
Rouen se place au 2ème rang de la gastronomie française.
• Pommes et cidres : ce sont de véritables emblèmes de la gastronomie régionale. De nombreuses étapes dégustation vous attendent dans la région. Rouen propose une large gamme d’apéritifs ou boissons alcoolisées tels le pommeau ou de nombreuses bières typiques.
• Fromage de Neufchâtel : un fromage AOC exclusivement fabriqué dans la région en pays de Bray.
• Le chocolat : il s'offre également à vous au départ de votre hôtel. A visiter : le musée du chocolat de Fécamp.
• Les fruits de mer : au grès des saisons vous trouverez de succulentes occasions de dégustation : coquilles Saint Jacques, harengs, cabillauds, maquereaux, moules et crevettes...
• Les "spécialités" : le caneton à la rouennaise est le plat incontournable de la région. La particularité de cette recette est la cuisson rosée du caneton servi avec une sauce à base de vin de bordeaux et d'échalotes. Les mirlitons de Rouen (tartelettes garnies de sucre, de vanille, de poudre d'amandes et d'amandes) clôtureront votre repas.
A découvrir également : les marchés de Rouen.
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