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Hôtel TOURS SUD CHAMBRAY LES TOURS
Tours et la gastronomie
 Au départ de votre hôtel de Tours Chambray-Lès-Tours découvrez les spécialités gastronomiques de la région qui se veut berceau de Gargantua.
Climat et topographie ont contribué depuis longtemps à faire de la Touraine une terre particulièrement riche en saveurs.
De nombreux chefs entretienne un héritage culinaire précieux.
Parmi les spcialité de Tours on retrouve : les rillettes, les rillons, les andouillettes, la géline de Touraine, le coq au vin de Chinon, le Sainte-Maure, délicieux fromage de chèvre, les pruneaux dits "de Tours", les macarons des bons moines de Cormery, les fouaces chères à Rabelais et les sucres d’orge.
Côté vins, le Val de Loire fait partie des grandes régions viticoles françaises. On retrouve dans la région les grands vins blancs de Vouvray, Montlouis, Amboise, Azay-Le-Rideau, les rouges de Chinon, Bourgueil et Saint-Nicolas ainsi que les vins blancs, rosés et rouges d'appellation Touraine.
Crédit photo : Y. Brault, Mairie de Tours
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