Troyes

Fasthôtel à Troyes

Fasthôtel vous accueille à Troyes, préfecture de l'Aube et ancienne capitale du comté de Champagne. Séjours d'affaires, week-ends culturels et escapades shopping, profitez de la qualité de nos hôtels à petits prix dans cette cité médiévale d'exception !

Notre hôtel à Troyes est idéalement situé pour découvrir cette ville au patrimoine architectural remarquable, capitale européenne du vitrail et des magasins d'usine.

Troyes : joyau médiéval de la Champagne

Troyes compte 65 000 habitants (120 000 dans l'agglomération) et se distingue par son centre historique exceptionnel, surnommé le "Bouchon de Champagne" en raison de sa forme caractéristique vue du ciel. La ville, traversée par la Seine, a conservé l'un des plus beaux ensembles de maisons à pans de bois de France, témoignage vivant de la prospérité médiévale.

Située à seulement 150 km de Paris (1h30 en voiture ou 1h30 en train), Troyes est facilement accessible pour un week-end ou un séjour prolongé en Champagne.

Le centre historique : le Bouchon de Champagne

Le cœur médiéval de Troyes est un véritable décor de carte postale. Près de 3 000 maisons à pans de bois, principalement du XVIe siècle, jalonnent les ruelles pavées du centre ancien. Reconstruites après le grand incendie de 1524, ces demeures aux colombages colorés et aux façades sculptées constituent l'identité visuelle de la ville.

La Ruelle des Chats, l'une des plus pittoresques, doit son nom au fait que les maisons sont si proches qu'un chat pouvait sauter d'un balcon à l'autre. Cette étroitesse des ruelles est caractéristique de l'architecture médiévale urbaine, où chaque mètre carré comptait à l'intérieur des remparts.

Le centre historique se divise traditionnellement en deux parties : la "tête du bouchon" abritait le pouvoir religieux et aristocratique avec la cathédrale et l'évêché, tandis que le "corps du bouchon" était dédié au commerce et à l'artisanat, témoignant de l'importance des célèbres Foires de Champagne qui, dès le XIe siècle, attiraient marchands et banquiers de toute l'Europe.

La Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul

La Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul est le joyau du patrimoine religieux troyen. Chef-d'œuvre de l'art gothique, sa construction s'est étalée du XIIIe au XVIIe siècle, créant un ensemble architectural d'une remarquable homogénité malgré cette longue période d'édification.

Avec ses 114 mètres de long et 28,50 mètres de hauteur sous voûte, la cathédrale impressionne par ses dimensions majestueuses. Sa particularité : une seule tour au lieu de deux. La tour Saint-Paul, la seconde tour prévue, n'a jamais été construite par manque de financement, donnant à l'édifice une silhouette unique et reconnaissable.

La cathédrale abrite 1 500 m² de vitraux, l'un des plus beaux ensembles de France, couvrant six siècles de création du XIIIe au XIXe siècle. Dans le chœur, les verrières du XIIIe siècle représentent des scènes bibliques, la Vierge Marie, saint Jean et des personnages du Moyen Âge. Dans la nef, on admire le célèbre Arbre de Jessé (vers 1500) et le Pressoir Mystique (1625) de Linard Gonthier, maître verrier troyen de renom.

Le trésor de la cathédrale compte parmi les plus importants de France. Il renferme notamment un coffret byzantin en ivoire pourpré du XIe siècle, rapporté de Constantinople lors de la quatrième croisade en 1204, ainsi que la châsse de saint Bernard contenant les reliques du fondateur de l'abbaye de Clairvaux.

C'est dans cette cathédrale que fut signé en 1420 le "Traité de Troyes", donnant temporairement la couronne de France au roi d'Angleterre Henri V. En 1429, Jeanne d'Arc y fut reçue alors qu'elle conduisait Charles VII à Reims pour son sacre, événement commémoré par une plaque au bas de la tour.

Les églises troyennes et l'art du vitrail

Troyes compte dix églises classées Monuments Historiques, faisant de la ville un véritable musée à ciel ouvert de l'art religieux médiéval et Renaissance.

L'église Sainte-Madeleine, la plus ancienne de Troyes (XIIe-XVIe siècle), abrite un trésor architectural unique : son jubé en dentelle de pierre. Cette tribune sculptée du XVIe siècle, réalisée par l'artisan Jehan Gailde, est considérée comme l'un des plus beaux exemples de sculpture Renaissance en France. Ciselé avec une finesse extraordinaire, ce jubé évoque une véritable dentelle de pierre blanche séparant la nef du chœur.

L'église Saint-Urbain, construite au XIIIe siècle à la demande du pape Urbain IV (natif de Troyes), se distingue par son architecture gothique rayonnante et ses magnifiques verrières. Ses hautes voûtes élancées et son portail sculpté en font un édifice majestueux souvent comparé aux grandes cathédrales du nord de la France.

L'église Saint-Pantaléon surprend par sa statuaire Renaissance exceptionnelle avec plus de 80 statues de pierre et de bois sculptées par les maîtres de l'École troyenne de sculpture, école artistique florissante aux XVIe et XVIIe siècles.

Troyes, Capitale européenne du Vitrail

L'Aube en Champagne conserve la moitié des vitraux de France, faisant de Troyes la "Capitale européenne du Vitrail". Entre le XVe et le XIXe siècle, l'art verrier troyen connut un âge d'or avec des ateliers réputés dans toute l'Europe.

La Cité du Vitrail, installée dans l'ancien Hôtel-Dieu-le-Comte (monument historique du XVIIIe siècle), est un centre d'interprétation unique dédié à cet art. Sur près de 3 000 m², un parcours immersif retrace l'histoire du vitrail de ses origines à nos jours. La collection, régulièrement renouvelée, présente des vitraux à hauteur de regard, permettant d'apprécier la finesse du travail et la richesse des couleurs.

Le visiteur découvre les secrets de fabrication, l'évolution des techniques, le rôle religieux puis civil du vitrail, et peut admirer des œuvres allant du Moyen Âge à la création contemporaine.

Les musées de Troyes

Le Musée d'Art Moderne, installé dans l'ancien palais épiscopal adjacent à la cathédrale, conserve une collection exceptionnelle d'art des XIXe et XXe siècles. Né de la donation de Pierre et Denise Lévy en 1976, il présente des œuvres majeures de Derain, Modigliani, Matisse, Gauguin, Picasso, Braque, Courbet et Bonnard.

Le musée est particulièrement réputé pour sa collection d'art verrier, témoignant du savoir-faire des maîtres verriers champenois. Les jardins du musée, aménagés à la française, offrent un parcours de sculptures contemporaines dans un cadre de sérénité.

Le Musée Saint-Loup, aménagé dans les bâtiments de l'ancienne abbaye du même nom, est un musée polyvalent présentant des collections d'archéologie (statue d'Apollon gallo-romain, trésor de Pouan), d'histoire naturelle et de Beaux-Arts.

Le Musée de Vauluisant est consacré à l'histoire de Troyes et aux célèbres bonneteries qui firent la renommée économique de la ville. Il retrace l'épopée du textile troyen, industrie majeure de la cité depuis le Moyen Âge.

La Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière (MOPO), installée dans un magnifique hôtel Renaissance, rend hommage aux métiers artisanaux et aux compagnons. Elle conserve une collection unique de plus de 11 000 outils anciens représentant 70 métiers différents.

Troyes, capitale européenne des magasins d'usine

Troyes est mondialement connue comme la capitale européenne des magasins d'usine. Ce phénomène commercial est né à Troyes dans les années 1960 pour écouler les fins de séries des industriels textiles locaux, notamment des grandes marques nées ici : Lacoste, Petit Bateau, Absorba, Devanlay.

Aujourd'hui, quatre centres de marques concentrent près de 200 boutiques offrant des réductions permanentes de 30 à 70% sur les prix publics conseillés :

• Marques Avenue à Saint-Julien-les-Villas
• McArthurGlen Troyes à Pont-Sainte-Marie (ouvert tous les dimanches)
• Marques City à Pont-Sainte-Marie
• Village des Marques

Les visiteurs trouvent des enseignes de mode (vêtements, chaussures, maroquinerie), de décoration, d'accessoires et même de gourmandises (chocolateries Lindt, bonbons Haribo, biscuiterie Fossier).

Gastronomie troyenne et champenoise

La gastronomie troyenne se distingue par des spécialités de caractère, héritières d'une longue tradition charcutière et du terroir champenois.

L'andouillette de Troyes AAAAA (5A) est la star incontestée de la cuisine locale. Cette spécialité charcutière 100% pur porc est préparée exclusivement à partir de chaudins (gros intestins) et d'estomacs de porc découpés en lanières, assaisonnés d'oignons frais, sel, poivre et herbes aromatiques. "Dressée à la main" selon la tradition, elle cuit lentement durant 5 heures dans un bouillon aromatisé.

Les charcutiers troyens, dont la maison Gilbert Lemelle (fabricant depuis 1948), perpétuent ce savoir-faire artisanal reconnu par l'Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique (AAAAA). L'andouillette se déguste grillée, poêlée, en sauce moutarde-échalotes-crème, ou même froide en rondelles à l'apéritif.

Le Chaource, fromage AOP de la région, est un fromage à pâte molle et croûte fleurie au lait de vache, au goût délicat et à la texture onctueuse. Il accompagne parfaitement les plats locaux ou se déguste nature avec du pain de campagne.

La Prunelle de Troyes, digestif créé par le Cellier Saint-Pierre en 1840, est élaborée à partir de noyaux de prunelles broyés et macérés dans l'alcool selon une recette tenue secrète depuis près de deux siècles.

Les biscuits roses de Reims (produits par la maison Fossier fondée en 1756) et les croquignoles (biscuits secs traditionnels) sont les douceurs emblématiques à déguster avec un verre de champagne.

Le vignoble champenois autour de Troyes

Troyes se situe au cœur de la Côte des Bar, l'une des quatre grandes régions viticoles de Champagne. Ce vignoble méridional, cultivé sur des sols argilo-calcaires du Kimméridgien, produit des champagnes de caractère reconnus pour leur richesse aromatique.

La région compte de nombreuses maisons de Champagne et vignerons indépendants proposant visites de caves et dégustations. Les villages viticoles des environs (Riceys, Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine, Essoyes) offrent des circuits œnotouristiques à travers les vignobles vallonnés.

Les Riceys possède la particularité unique de produire trois AOC : Champagne, Coteaux Champenois et le rare Rosé des Riceys, vin tranquille rosé réputé pour sa finesse.

Le Parc naturel régional de la Forêt d'Orient

À 25 km à l'est de Troyes s'étend le Parc naturel régional de la Forêt d'Orient, vaste espace naturel de 70 000 hectares créé en 1970. Ce territoire préservé associe forêts (chênes, hêtres, charmes) et trois grands lacs artificiels formant une réserve écologique majeure.

Le Lac d'Orient (2 300 hectares), le plus grand, offre une plage surveillée en été, des bases nautiques pour la voile, le canoë-kayak, le paddle et le pédalo. Ses rives aménagées permettent la baignade et les activités aquatiques de mai à septembre.

Le Lac du Temple (1 800 hectares), réserve ornithologique d'importance internationale, accueille plus de 200 espèces d'oiseaux migrateurs. Des observatoires aménagés permettent l'observation des oiseaux dans leur milieu naturel : grues cendrées, cigognes noires, balbuzards pêcheurs, hérons et de nombreuses espèces de canards.

Le Lac Amance (500 hectares) est dédié aux sports nautiques à moteur : jet-ski, ski nautique et motonautisme.

La Vélovoie des Lacs, piste cyclable de 42 km, relie Troyes au parc naturel en longeant la Seine puis les lacs. Cet itinéraire aménagé, accessible à tous, permet de découvrir paysages champêtres, villages typiques et espaces naturels préservés.

Le parc propose de nombreuses activités de plein air : randonnée pédestre sur 400 km de sentiers balisés, VTT, équitation, pêche, accrobranche. En hiver, certains secteurs se prêtent aux balades en raquettes.

La Maison du Parc à Piney et l'Écomusée de la Forêt d'Orient à Brienne-la-Vieille présentent le patrimoine naturel, la faune, la flore et les traditions locales. Des animations pédagogiques et des visites guidées nature sont organisées toute l'année.

Les Halles de Troyes

Les Halles de Troyes, construites en 1874, constituent le marché couvert central de la ville. Cette architecture métallique du XIXe siècle, inspirée des halles parisiennes de Baltard, associe fer forgé et verrières pour créer un espace lumineux et aéré.

Ouvertes tous les jours, les Halles rassemblent producteurs locaux, fromagers, bouchers, charcutiers, maraîchers, poissonniers et artisans du goût. L'ambiance chaleureuse et conviviale invite à flâner entre les étals pour composer son panier de produits du terroir champenois.

Le concept "Les Halles, À Table !" permet d'acheter des produits auprès des commerçants et de les déguster sur place dans des espaces aménagés, créant une véritable expérience de marché gourmand.

La Médiathèque Jacques Chirac

La Médiathèque Jacques Chirac, inaugurée en 2002, est un joyau architectural contemporain signé par les architectes Dominique Lyon et Pierre du Besset. Sa façade de verre et son auvent ondulé contrastent harmonieusement avec le patrimoine médiéval environnant.

L'édifice abrite un trésor patrimonial exceptionnel : 48 500 livres anciens du XVIe au XIXe siècle, constituant le deuxième fonds français de ce type après la Bibliothèque nationale de France. Conservés dans une salle visible depuis l'extérieur à température et hygrométrie constantes, ces ouvrages proviennent des saisies révolutionnaires dans les abbayes et demeures privées.

La "Bibliothèque bleue", collection de livres de colportage dont Troyes fut la capitale aux XVIIe et XVIIIe siècles, témoigne du rayonnement de l'imprimerie troyenne qui diffusait romans, contes et almanachs populaires dans toute la France.

Sites remarquables à proximité de Troyes

Bar-sur-Aube (50 km) : ancienne ville forte, elle conserve une église Saint-Pierre du XIIe siècle et une halle médiévale. Point de départ de la route du Champagne de la Côte des Bar.

Clairvaux (60 km) : vestiges de la célèbre abbaye cistercienne fondée par saint Bernard en 1115. Bien que transformée en prison au XIXe siècle, le site conserve des bâtiments monastiques remarquables classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Essoyes (45 km) : village natal et lieu de villégiature du peintre Auguste Renoir. L'Espace Renoir présente des reproductions d'œuvres et retrace la vie de l'artiste dans ce village champenois.

Les Riceys (55 km) : commune viticole aux trois appellations, classée parmi les Plus Beaux Détours de France. Trois églises Renaissance et un patrimoine architectural préservé.

Chaource (35 km) : village qui a donné son nom au célèbre fromage AOP. Visite de fromageries artisanales et dégustation du Chaource fermier.

Nigloland (20 km à Dolancourt) : parc d'attractions familial proposant plus de 40 attractions et spectacles dans un cadre boisé de 55 hectares.

Brienne-le-Château (40 km) : ville où Napoléon Bonaparte fit ses études à l'École militaire. Musée Napoléon et lac de la Forêt d'Orient à proximité.

Événements et vie culturelle à Troyes

Troyes anime son calendrier culturel avec de nombreux événements :

• Nuits de Champagne : festival national de la chanson française (octobre/novembre)
• Ville en Lumière : illuminations nocturnes du patrimoine jusqu'à 1h du matin toute l'année
• Marché de Noël : animations festives dans le centre médiéval (décembre)
• Fête de la Musique : concerts dans les rues et places de la ville (21 juin)
• Journées Européennes du Patrimoine : ouvertures exceptionnelles de monuments et d'hôtels particuliers

Le Théâtre de Champagne propose une programmation variée de spectacles, théâtre, danse et concerts. La Scène de Troyes accueille des créations contemporaines et des artistes émergents.

Accès et situation de Troyes

Troyes bénéficie d'une excellente accessibilité :

• Paris : 150 km (1h30 par autoroute A5 ou train)
• Reims : 120 km (1h15 par autoroute A26)
• Dijon : 150 km (1h45 par autoroute A5)
• Nancy : 200 km (2h)
• Châlons-en-Champagne : 80 km (1h)

Gare SNCF de Troyes : TER directs vers Paris-Est (1h30), Dijon, Mulhouse et Bâle.

Autoroutes : A5 (Paris-Troyes-Dijon), A26 (Reims-Troyes), N19 (Paris-Troyes-Alsace).

Fasthôtel à Troyes vous permet de découvrir cette ville au patrimoine médiéval exceptionnel, capitale du vitrail et du shopping, porte d'entrée de la Champagne viticole et du Parc naturel régional de la Forêt d'Orient.