FETE DE LA TRUFFE
Fasthôtel Sarlat – Abbys Hôtel – Un hôtel FH Confort - Sarlat-la-Canéda
Du 18/01/2025 au 19/01/2025, SARLAT LA CANEDA
La Fête de la Truffe, à Sarlat-la-Canéda est un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie
Du 18 et 19 janvier 2025
En séjournant au Fasthôtel Sarlat-la-Canéda, vous serez idéalement placé pour profiter des nombreuses activités proposées durant ce week-end festif.
Activités à ne pas manquer :
- Stages de cuisine : Participez à des ateliers animés par des chefs locaux pour apprendre à préparer des plats à base de truffe et de foie gras. Ces sessions se terminent par une dégustation des mets préparés.
- Initiations à l'œnologie : Découvrez les vins de Bergerac lors de séances d'initiation qui vous apprendront les bases de la dégustation et les accords mets-vins.
- Démonstrations culinaires : Assistez à des démonstrations en direct où des chefs sarladais et étoilés partagent leurs secrets de cuisine, depuis le choix des ingrédients jusqu'à la réalisation de recettes savoureuses.
- Dégustation de "Croustous" : Savourez ces tapas périgourdins à base de truffe et de foie gras, proposés par les restaurateurs et cafetiers de la place de la Liberté. Un délice à ne pas manquer !
- Marchés aux truffes : Rencontrez les trufficulteurs du Périgord Noir lors des marchés primés et découvrez leurs plus belles récoltes.
En séjournant au Fasthôtel Sarlat-la-Canéda, vous serez au cœur de ces festivités gourmandes. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les richesses culinaires du Périgord Noir !
